রসুনের সাথে মধু মিশিয়ে খাওয়ার সেরা কিছু উপকারিতা
রসুনে রয়েছে অ্যালিসিন নামক উপাদান, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে
সাহায্য করে। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে রসুনের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং
অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণাগুণ শরীরের বিভিন্ন সমস্যার সমাধান করে।
আবার, মধু আপনার চিকিৎসার জন্য ভাল। মধুতে সাধারণ ও এন্টিব্যাকটেরিয়াল রয়েছে।
দুটি জিনিস তাদের নিজস্ব ব্যক্তিত্ব সমৃদ্ধ। তবে, যদি এই দুটি জিনিস এক উপায়ে
মিশ্রিত করা হয় তবে এর মান অনেক বেশি বৃদ্ধি পায়।
এটি মধু এবং সর্বদা রসুনের সাথে ওভোসিয়ার মতো রোগ প্রতিরোধ করতে পারে। এই
মিশ্রণটি খারাপ কোলেস্টেরল এবং রক্ত পরিচালনা করতে ভাল কাজ করে। বিভিন্ন
গবেষণায় দেখা গেছে যে মধু এবং মধু চর্বি শরীরকে একত্রিত করতে সহায়তা করছে এবং
কীভাবে মধু এবং রসুন রান্না করবেন তা দীর্ঘ সময়ের জন্য ভাল হবে তা নিম্নে দেওয়া
হল -
এই রেসিপিটি তৈরি করতে আপনার 20টি ছোট রসুনের টুকরো এবং 250 গ্রাম ওজনের মধুর
একটি জার লাগবে।
প্রথমে রসুনের চামড়া তুলে নিন এবং একটি নরম কাপড় ব্যবহার করুন যাতে এটি সুন্দর
এবং পরিষ্কার হয়। এটা যাতে ভিজে না যায় সেদিকে খেয়াল রাখুন।
রসুনটিকে একটি বিশেষ জারে রাখুন যা বাতাসকে বাইরে রাখে। নিশ্চিত করুন যে জারে কোন
জল নেই।
বোতলে মধু রাখুন এবং নিশ্চিত করুন যে রসুনটি মধুতে পুরোপুরি ঢেকে আছে। এক মাসের জন্য, রসুনটি শিশিতে রেখে দিন। তবে প্রতি তিন দিন পর পর রসুন মেশাতে
পরিষ্কার চামচ ব্যবহার করুন। মনে রাখবেন, শিশিটি গরম কিছু স্পর্শ করানো উচিত নয়,
সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসা বা ভিজে যাওয়া উচিত নয়।
